HOT ! 仙助 包丁 菜切包丁 165mm 安来鋼青紙２号 アメリカンチェリー八角柄

長期保管の為、刃の部分に錆があります。(7枚目写真参考)※返品交換は行いませんのでご理解いただける方のみご購入下さい。高級鋼である安来鋼の青紙２号を使用しており、滑らかな切れ味、研ぎやすく鋭い切れ味です。青紙２号は白紙２号に少量のクローム（0.5％未満）とタングステン（1〜1.5％）を加えた鋼です。特徴としてこの２種類の添加物を加える事により白紙鋼の熱処理の難しさを解消し、より高硬度にして同時に粘り強さも有します。プロの料理人も使うこだわりの菜切包丁で、家庭でも使いやすい包丁です。■品名：仙助　菜切包丁■材質：安来鋼　青紙２号　ダマスカス■刃渡り：165mm■刃付け：両刃（右利き、左利き）■ハンドル：アメリカンチェリー八角柄＊ご注意・包丁の使用後は汚れを落として、水分をしっかり拭き取ってください。水分や汚れを残したままにすると錆びの原因になります。・食器洗浄機や食器乾燥機には使用しないでください。・刃こぼれや刃欠け、刃折れの原因になるので、冷凍食品／とうもろこし／かぼちゃ／乾燥した餅／骨や殻などの硬い食材には使用しないでください。ご覧いただきありがとうございます。。【美品】STAUB ピコココットラウンド20cm グレー。【新品未使用】 臼と杵 ミニうす 木製 8合用 餅つき 正月 イベント 行事。一文字火床(銅一枚板)。VG10 V金十号　先丸蛸引包丁　尺一　黒たん柄。【堺打刃物】　祥太郎作　蛸引 先丸　包丁　尺　白鋼　紫檀白水牛八角柄。【時間限定大特価】象印　保温ジャー　THA-C40A　木目調　酵素玄米。新品 ストウブ ピコ・ココット ラウンド チェリー 18cm 40509-814。Misono UX10 牛刀21cm 包丁 新品。ティファール　インジニオネオ IHステンレスマルキーズアンリミテッドセット　5点。ルクルーゼ　ココットロンド　18cm ホワイト。【新品、未使用】Vermicular フライパン 24cm